Eine kluge Komposition von Rumsorten unterschiedlichen Alters

Die Geschichte des kubanischen Rums ist so alt wie die Kolonialisierung selbst, denn er wird aus Zuckerrohr gewonnen, einem Produkt, das der Admiral auf seiner zweiten Reise auf diesen Kontinent mitbrachte. Es gibt viele Versionen über den Ursprung des Rums, wie z. B. die aus dem Jahr 1650, die besagt, dass ein Rum in der Karibik von den Piraten und Freibeuter, die das Gebiet durchstreiften, hergestellt wurde und „rumbillion“ genannt wurde. In Kuba hingegen erzählt die Geschichte von der Ausrottung der ersten Bewohner bis zum 16. Jahrhundert und der Ankunft der schwarzen Sklaven.